염증이라는 것은 외부침입 물질로부터 우리 몸을 지키는 면역과정중에 생기는 자연스러운 방어 기전입니다.
그러나 이러한 염증이 만성화 되면 반대로 우리 세포를 계속해서 공격하고 손상시키며, 해당 조직을 딱딱하게 경화시키고 심지어 암을 유발하기도 합니다.
몸에 만성 염증이 있으면 이유 없이 피곤하고, 노화를 더욱 빠르게 진행시키기도 합니다.
만성염증은 비만, 근감소, 류마티스관절염, 암, 고혈압, 우울증, 심장병, 치매, 당뇨와 같은 다양한 질병의 원인이 될 수 있습니다.
몸속 염증은 만병의 근원이라고 주장하는 사람들도 있습니다. 평소 식습관 개선만으로 염증을 확 줄일수 있는데요. 먹는 것만으로도 염증을 효과적으로 제거해주는 음식들이 있습니다. 몸속 염증을 제거해주는 음식 BEST5에 대해 알아보겠습니다.
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몸속 염증제거에 좋은 음식 1 : 생강
제가 알러지성 비염이 있어서 자주 마셔주는게 생강입니다. 비염도 한마디로 염증입니다. 생강의 알싸한 맛은 그다지 좋지 않지만 몸에 좋다는 마음으로 꾹 참고 마시게 됩니다.
이 알싸한 맛의 주원분이 바로 진저롤입니다. 진저롤이 염증을 일으키는 체내 효소를 억제하여 염증을 완화해줍니다.진저롤은 염증 완화약성분인 이부프로펜과 유사한 효과를 보여줍니다.
생강은 전체적으로 체온을 끌어올려주어 면역력 증진까지 함께 이루어줍니다.
몸속 염증제거에 좋은 음식 1 : 오메가3
연어, 생선, 호두, 아몬드, 올리브유와 같은 불포화지방산에 들어있는 오메가3지방산 또한 염증에 좋습니다. 오메가 3는 천연항염증제로 불릴만큼 만성 염증을 제거하는데 도움을 줍니다. 오메가3는 체내에서 염증해소촉진 전달자 SPMs라는 항염증 물질을 생성합니다.
혈관내 염증발생을 줄이고 백혈구가 잘 활동할 수 있도록 도와주어 면역체계를 강화시켜주기도합니다. 뿐만아니라 오메가 3는 나쁜 콜레스테롤을 줄이고, 혈전생성을 억제 해주어 각종 심혈관계 질환을 가지신분에게 좋은 식품입니다.
몸속 염증제거에 좋은 음식 3 : 양파
제 친구도 얼마전에 건강검진 이후에 콜레스테롤 수치가 높게 떠서 양파즙 요즘 먹고있습니다.
양파속 케르세틴 성분은 만성 염증을 없애주는 성분입니다. 동맥경화를 일으키는 혈관속 염증을 없애주는데 도움을 줍니다. 혈관을 타고 케르세틴이 혈관속 지방과 콜레스테롤 성분을 몸 밖으로 내보내 줍니다.
양파의 알리신 성분은 향균작용으로 몸속 유해한 세균을 죽여서 몸안의 염증 반응을 줄여주기도 합니다. 결과적으로 몸 안의 염증을 제거해주는데 양파나 양파즙이 탁월한 효과를 줄 수 있습니다.
몸속 염증제거에 좋은 음식 4 : 강황
카레의 주 원료가 되는 강황은 몸속 염증 감소에 도움을 줄 수 있습니다. 누가해도 실패하기 어려운 요리가 바로 카레라서 자주 해먹고는 합니다.
미국의 사우스캐롤라이나 대학연구팀의 실험결과, 염증유발지수가 가장 낮으면서 항염증 효과가 가장 큰 식품이 강황인것을 밝혀냈습니다.
강황안에 있는 커큐민 성분이 항염, 항산화, 향균효과를 통해서 몸속 염증제거에 도움을 줍니다. 커큐민속 PPAR성분이 염증을 일으키는 매개인자를 차단해줍니다. 커큐민 성분은 아예 소염제 약의 원재료로도 많이 사용하고 있습니다.
몸속 염증제거에 좋은 음식 5 : 녹차와 홍차
녹차와 홍차에는 카테킨이라는 성분이 많이 들어 있습니다. 녹차의 떫은 맛을 내주는 것인데 특히 대장에 염증을 일으키는 사이토카인을 줄여서 대장 점막을 건강하게 만들고 몸의 면역을 높여줍니다.
뿐만아니라 녹차 추출물은 체지방 감소의 기능성 원료가 되기도하고, 녹차 잎에 들어있는 EGCG성분은 식욕을 저하시켜서 체지방 감소에도 도움을 준다고 합니다.
이외에도 녹차와 홍차는 몸속 중금속을 배출시키고 독성을 줄여주어 염증 반응 자체도 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.
내 삶을 망가뜨리는 만성염증
알수 없는 통증과 지속적인 피로와 불안감, 이유없는 신체컨디션 저하 모두 만성염증일 가능성일 가능성이 높습니다. 여러 증상들이 산발적으로 나타나서 큰병으로 키울 수가 있습니다.
전체적인 면역기능 또한 혼란에 빠져서 자기몸을 공격하는 자가면역질환 류마티스 관절염도 걸릴 수 있겠습니다. 염증이 몸에 쌓이지 않도록 세심하게 관찰하고, 항염이 되는 건강한 식사를 통해서 우리의 삶을 개선하는것이 좋겠습니다.
항염증 식단과 더불어 적절한 운동과 충분한 휴식을 통해서 모두 더 건강해지시기 바라겠습니다.
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