산초 나무 종종 이 산초가루를 향신료로 넣어서 먹는데 저는 개인적으로 상당히 호감가는 식물입니다. 오늘은 산초라는 것은 어떤 것인지, 그리고 산초가 가진 우리 몸에 좋은 효능에 대해서 살펴보도록 하겠습니다.
많은 사람들이 "제피"를 산초랑 헷갈리고는 합니다. 일본인들이 제피를 산초와 헷갈려서 똑같이 산초라 불렸던게 문제입니다. 특히 우리는 추어탕에 제피를 넣어 먹는데 이걸 산초가루를 넣어 먹는다고 헷갈리는 경우가 상당히 많습니다.
산초는 어떤 걸까?
산초는 원래 중국의 사천지방에서 나는 식물입니다. 산초는 읖을 생으로 사용하거나, 열매 껍질을 벗겨서 말린뒤에 달이거나 농축해서, 혹은 가루로 사용하기도 합니다.
산초는 9월에 꽃피어서 11월쯤에 딸 수 있다고 합니다. 다자라면 3m정도 됩니다. 녹갈색의 열매가 다 익으면 껍질이 터져서 열매 안의 씨앗이 밖으로 나오는데 씨는 기름을 짜서 약용으로 쓰고는 합니다.
제피라고도 불리우는 초피는 잎과 껍질을 일부 약용으로 쓰고 조미식품으로 사용합니다. 산초는 제피에 비해서 잎이 작고 가시가 적다고 합니다. 많이들 헷갈리니 주의하시기 바랍니다.
산초 효능 1 : 살균효과
산초는 산쇼올이라는 매운 성분이 있습니다. 이 산쇼올은 살균 해독 작용이 있어서 장내 구충제거에 도움을 준다고 합니다.
산초효능 2 : 염증배출
산초를 마시면 이뇨작용이 있다고 합니대ㅏ. 체내의 유해한 염증과 노폐물을 외부로 배출시켜준다고 합니다. 염증과 노폐물이 배출되면서 몸의 붓기가 빠지고 부종증상을 개선해주는데 도와줄 수 있습니다.
산초효능 3 : 면역력 강화
산초 추출물은 항산화 작용에도 뛰어난 효과가 있습니다. 질병을 만드는 활성산소를 제거하고 원활한 혈액 순환 개선으로
산초효능 4 : 소화능력 개선
산초는 건위제로 쓰이면서 장운동을 활발하게 해준다고 합니다. 산초는 성질이 뜨거워서 속을 따뜻하게 해주고 양기를 돕고 소화를 잘되기해서 변비에도 좋다고 합니다.
산초효능 5 : 호흡기질환 예방
산초는 기관지 질환을 예방하는데 도움이 된다고 합니다. 잦은 기침을 하거나 가래를 없어준다고 합니다.
산초효능 6. 냉증개선
산초의 매운맛을 내는 리모넨 성분이 혈액순환을 도와줘서 체내 체온상승을 올려준다고 합니다. 주로 수족냉증이 있으신 분들에게 더 좋지 않을까 싶습니다.
산초효능 7. 눈건강
꾸준하게 복용하면 시력을 보호하고 눈이 피로하거나 충혈될때 좋다고 합니다.
산초효능 8. 진통제 효과
산초는 과거로부터 천연 진통제로서 쓰여졌다고 합니다. 산초에 들어있는 리모넨과 게라니올 성분이 작용하면서 진통을 멎게해준다고 합니다. 특히 산초 열매껍질은 치통이 있는 분들이 입안에 물고 있으면 통증완화에 도움을 준다고 합니다.
산초의 부작용
산초가 모든 사람에게 다 좋은것은 아닙니다. 산초에는 소량이지만 독성성분이 함유되어 있습니다. 그렇기 떄문에 과다하게 섭취하는 것을 삼가고 임산부나 기저 질환이 있으신 분들은 가급적이면 먹지 않는게 좋습니다.
2020/10/22 - [건강식품 정보] - 생강차 효능 부작용
2020/10/21 - [건강식품 정보] - 임플란트 시술과정 정리
'건강식품 정보' 카테고리의 다른 글
제피와 산초의 차이 (0) | 2020.10.23 |
---|---|
피부 좋아지는 방법 5가지 (0) | 2020.10.23 |
생강차 효능 7가지 (0) | 2020.10.22 |
치실 사용 득보다 실이 많다? 치실 잇몸건강에 추천 (0) | 2020.10.21 |
허리근육 강화운동 베스트5 (0) | 2020.10.20 |